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Lactalis s’installe en Turquie 8 mai 2015

Posted by Acturca in Economy / Economie, France, Turkey / Turquie.
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Le Monde (France) vendredi 8 mai 2015, p. SCQ4
Le Monde Eco et entreprise

Laurence Girard

Le groupe familial mayennais achète AK Gida, premier acteur laitier turc. L’appétit du géant laitier Lactalis ne se dément pas. Le groupe familial mayennais poursuit sa stratégie de conquête mondiale en prenant pied sur le marché turc. Il s’est porté acquéreur du premier groupe laitier de ce pays, la société AK Gida. L’opération a été confirmée par Lactalis mercredi 6 mai.

Selon Bloomberg, la société française aurait déboursé 800 millions de dollars (703 millions d’euros) pour s’arroger 80 % du capital d’AK Gida. L’entreprise, qui collecte un milliard de litres de lait en Turquie, produit du lait, des yaourts, de l’ayran, boisson très prisée dans ce pays, et des fromages, dont le fameux labné. Elle affiche un chiffre d’affaires de 700 millions d’euros.

Le propriétaire d’AK Gida, le groupe turc Yildiz Holding, avait évoqué une possible mise en Bourse de sa filiale laitière, sans toutefois fermer la porte à une éventuelle cession. La plus importante société agroalimentaire turque souhaitait se désendetter après l’acquisition fin 2014 du groupe britannique United Biscuit pour plus de 3 milliards de dollars.

En prenant des marques comme la française BN ou la belge Delacre, Yildiz, propriétaire des chocolats belges Godiva, a prouvé son intention de devenir un géant du biscuit et de la confiserie, prêt à grignoter des parts de marché à l’américain Mondelez. Quitte à se délester d’autres activités. Lactalis a su profiter de ce recentrage.

L’industriel, qui revendique un chiffre d’affaires de 16,4 milliards d’euros en 2014, continue à pousser les feux à l’international. Le groupe, détenu par la famille Besnier, a acquis le statut de géant mondial des produits laitiers après la prise de contrôle de l’italien Parmalat, en 2011. Au passage, le fabricant du camembert Président s’est offert la marque de mozzarella Galbani.

En 2014, il a mis le cap, pour la première fois, vers l’Asie avec l’absorption de la société indienne Tirumala Milk. Quelques mois plus tard, il s’emparait de l’activité laitière du brésilien Brasil Foods, qui collecte 1,5 milliard de litres de lait. Et récupérait la marque Parmalat auprès du brésilien LBR.

Il a toutefois dû renoncer à l’acquisition du fromager égyptien Arab Dairy. C’est le fonds égyptien Pioneers qui a emporté la mise, en mars, après des mois d’enchères. Une déception relative pour Lactalis, présent dans ce pays.

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